九州の道の駅へ行きましょう

日本の南西部に位置する九州。この広い地方に、福岡県、大分県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県の7つの県があります。赤穂 温泉 - 赤穂 温泉を検討中のあなたへ贈る情報サイトです。

九州の道の駅は、福岡県に14ヶ所、大分県に22ヶ所、佐賀県に8ヶ所、長崎県に9ヶ所、熊本県に21ヶ所、宮崎県に14ヶ所、鹿児島県に18ヶ所の、計106ヶ所の道の駅があります。赤坂グランベルホテル - 赤坂グランベルホテルに詳しくなりたいと思っている人ための赤坂グランベルホテルのサイトです。

それでは九州各県のうまいもの巡りをしていきましょう。

九州うまいもの、味めぐり

福岡県には、博多ラーメンや玄界灘で鍛えられた身の締まった魚貝類など、おいしい食べ物がたくさんあります。平和台ホテル5 - 平和台ホテル5について知りたい方は必見です。中でも郷土料理としてもっとも親しまれているのが、がめ煮でしょう。がめ煮の具材に使われる鶏肉とゴボウの消費量は福岡県が全国1位になるほどです。がめ煮は筑前煮とも呼ばれますが、正月料理や祝いの席でも欠かせないほどの定番料理です。鶏肉に里芋や椎茸、コンニャク、ゴボウ、人参、蓮根、筍を油で炒めてから出汁で煮た料理です。

福岡県の右下に位置するのが大分県。大分県にはとり天という名物料理があります。一口大に切った鶏のもも肉をニンニク醤油につけて、唐揚げではなく天ぷらにしたものです。

佐賀県では呼子のイカが全国的に有名です。玄界灘の荒波で育った呼子のイカは、甘みがあって、身がたっぷりとしていて、とても食べ応えがあります。お土産用には一夜干しだけでなく、塩辛やイカしゅうまいなど、イカを使った商品が多数揃っています。

佐賀県の南側にやや左下に位置するのが長崎県。長崎ちゃんぽんと皿うどんが有名ですね。本場のちゃんぽんと皿うどんは、新鮮な魚介類を使った具がたっぷりで、食べごたえ抜群です。

九州の中央部西側に位置するのが熊本県。ホテルメトロポリタンエドモント - 多くの方が疑問を持っているホテルメトロポリタンエドモントについてのサイトです。
熊本県の郷土料理では、太平燕（たいぴーえん）という中国福建省のスープ料理が伝わって普及しています。三井ガーデンホテル四谷 - 三井ガーデンホテル四谷情報収集をしている方のための情報サイトです。春雨の麺に海老、イカ、豚肉、白菜、筍、キクラゲに揚げ卵など、たっぷりの具材を入れたちゃんぽん風の麺料理です。

熊本県の東側に面しているのが宮崎県。県知事のPRで今や全国的にその名を轟かせている県です。名物はいろいろありますが、郷土料理の冷や汁はいかがでしょう。冷たい味噌汁をご飯にかけて食べるお茶漬け風の料理です。いりこや焼いてほぐしたアジなどが、具としてのっています。南国宮崎県の夏の味覚として、さっぱりした味わいがたまりません。

九州の最南端にあるのが鹿児島県です。豊富にとれる魚をすり身にして油で揚げた薩摩揚げは、温暖な地方で魚肉を日持ちさせるために生まれた生活の知恵。旅のお供のおやつがわりにいかがですか。また鹿児島県では、鶏飯やキビナゴ料理などの郷土食を食べてみましょう。

7つの県で構成される九州には、それぞれの県に個性的な食べ物が揃っているので、味わい尽くしたいですね。